(Đậu lăng vàng nấu chín và ướp với ớt đỏ khô và hạt thì là làm tăng hương vị và hương thơm riêng biệt. Được trang trí với gừng thái nhỏ với lá rau mùi tươi)

(Cà ri gà không xương sốt kem, món ăn thơm ngon với nước sốt kết hợp với nhiều loại gia vị, hạnh nhân và kem trong phương pháp hầm. Được trang trí với rau mùi và kem tươi)

(Mutton Rogan Josh là một loại cà ri theo phong cách Lamb Kashmiri, có màu đỏ và cay, vì màu sắc của nó xuất phát từ ớt đỏ Kashmiri – Dẫn đầu trong các loại gia vị cay nên làm cho nó có vị nồng cay riêng biệt)