Kalakand is yet another Indian sweet which is made using milk. It basically has only 2 ingredients – milk and sugar, everything else is optional. The good part about this sweet is that it’s easy to make, is tasty and not too filling like most desserts. The bad part? it doesn’t have a long shelf […]

Bharwa or Bharwan means ‘stuffed’ in Hindi language. Shimla Mirch is known as capsicum or bell peppers. The accurate translation of this bharwa shimla mirch is stuffed capsicum/ bell pepper. This dish is also known as Aloo Ki Bharwa Shimla Mirch in Hindi. These easy and healthy stuffed bell peppers are vegetarian, vegan and gluten-free. You don’t need to have […]

Kulfi đã từng là một món ăn “hoàng gia” trước khi tủ lạnh trở nên phổ biến và chỉ giới quý tộc mới có thể được thưởng thức. Kulfi có vị béo ngậy ngọt ngào của sữa nấu, thơm chút hương nghệ tây và hạt hồ trăn giòn giòn. Món tráng miệng này có nguồn […]